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          肉品新鮮度測(cè)定儀

          肉品新鮮度測(cè)定儀
          參考價(jià) 面議
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          • 型號(hào) QS-3201
          • 品牌 VELP/意大利
          • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
          • 產(chǎn)品資料 查看pdf文檔
          • 所在地 北京市

          更新時(shí)間:2024-10-25 09:08:56瀏覽次數(shù):7455

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          產(chǎn)品創(chuàng)新點(diǎn)
          利用專利的電泳分離技術(shù),可快速、有效地將被測(cè)動(dòng)物樣品組織中關(guān)鍵的能量代謝產(chǎn)物分離。
          產(chǎn)品簡(jiǎn)介
          產(chǎn)地類別 進(jìn)口 價(jià)格區(qū)間 面議
          應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品,化工,農(nóng)業(yè),石油
          日本QS-3201肉品新鮮度測(cè)定儀由日本東北大學(xué)農(nóng)學(xué)部經(jīng)過(guò)20年的研究推出的新鮮度K值測(cè)定儀“FRESHNESS CHECKER“,通過(guò)快速直接檢測(cè)K值,進(jìn)而數(shù)字化表征魚(yú)類、海鮮類、肉品的新鮮度。


          日本QS-3201肉品新鮮度測(cè)定儀產(chǎn)品介紹


          一款適用于魚(yú)類、海鮮類、肉品類新鮮度K值快速測(cè)試的儀器。

          本產(chǎn)品利用電泳分離技術(shù),將被測(cè)動(dòng)物體樣品組織中關(guān)鍵的能量代謝產(chǎn)物分離,比如三磷酸腺苷ATP和二磷酸腺苷ADP等,同時(shí)也將代表fu敗因子的產(chǎn)物分離,如ci黃嘌ling核苷HxR和ci黃piao呤Hx。三磷酸腺苷ATP的分解代謝產(chǎn)物經(jīng)過(guò)紫外線照射后顯示出明顯的分級(jí),這種分級(jí)在短時(shí)間內(nèi)被識(shí)別,并通過(guò)專用的圖像分析手段快速分析從而計(jì)算出代表樣品新鮮度的K值結(jié)果。


          日本QS-3201肉品新鮮度測(cè)定儀儀器特點(diǎn):


          1.儀器設(shè)計(jì)緊湊,操作簡(jiǎn)便,無(wú)需特殊的專業(yè)操作技術(shù);

          2.分析快速,包括樣品前處理在內(nèi)的整個(gè)分析時(shí)間不超過(guò)10min

          3.做多可同時(shí)分析5個(gè)樣品

          4.每個(gè)測(cè)試樣品對(duì)照,試劑安全環(huán)保,分析成本低、

          5.直接分析K值確定樣品新鮮度。

          6.專業(yè)化軟件可自動(dòng)計(jì)算、顯示和輸出數(shù)據(jù)

          7.適用于肉類(鮮宰和冷凍),測(cè)試結(jié)果不受樣品部位的影響,準(zhǔn)確度高。


          應(yīng)用領(lǐng)域:

          1.肉品行業(yè):魚(yú)類、海鮮類、畜禽類樣品的新鮮度監(jiān)測(cè)和控制

          2.食品加工行業(yè):食品加工的原材料質(zhì)量控制和灌裝食品的質(zhì)量評(píng)價(jià)

          3.電子機(jī)械行業(yè):電冰箱、冷凍庫(kù)和融化機(jī)等的性能評(píng)價(jià)

          4.教學(xué)研究機(jī)構(gòu):發(fā)展保鮮技術(shù),研究冷凍科學(xué)、并可做教學(xué)工具

          5.餐飲行業(yè):肉品劃分等級(jí),確定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、可食性等


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